VINEYARDS, Essen und Wein

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Roannaise Coast ist ein ehemaliger Weinberg. Hauptsächlich Traube Gamay, es erstreckt sich über 350 Hektar auf dreißig Kilometer nach Osten und Süden exponierten Hängen.
Die Winzer, die diese Region tätig sind unter 35. Sie die besten verfügbaren Techniken verwenden, um strukturierte Weine mit viel Farbe produzieren. Nach einigen Jahren im Keller, so schätzen wir sie mit wenig Noten von reifen, marmeladige Frucht mit Gewürzen und Leder unterbrochen.
Die Neugier einiger Winzer führte sie andere Sorten zu pflanzen, in der Regel weiß wie Chardonnay und Viognier. Diese zehn Hektar und die daraus resultierenden Weine werden als Vin de Pays d'Urfé.
Sie können einen Kurs von Straßen außerhalb der Hauptstraßen über zahlreiche Weingüter für die Öffentlichkeit zugänglich für gesellige Weinprobe besuchen.

Side Gastronomie, die Auswahl an guten Restaurants sind echte Profis auf vielen Roannaise Bewertung. Sie begrüßen Sie auf der Terrasse im Sommer und manchmal auf dem Land oder am Rande des Waldes.Gustatory Reise von lokalen Produkten voller Ideenreichtum gemacht.
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