VIÑEDOS, comida y vino

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Costa Roannaise es un antiguo viñedo. Principalmente de uva Gamay, que se extiende más de 350 hectáreas de treinta kilómetros de laderas expuestas al este y al sur.
Los productores de vino que funciona esta región están entre 35. Se utilizan las mejores técnicas disponibles para producir vinos estructurados con mucho color. Después de unos años en el sótano, así que les agradecemos con pequeñas notas de fruta madura, mermelada puntuadas con especias y cuero.
La curiosidad de algunos bodegueros les llevó a plantar otras variedades, por lo general blancas como Chardonnay y Viognier. Esto diez hectáreas y los vinos resultantes se clasifican como Vin de Pays d'Urfé.
Puede más de un curso de carreteras fuera de las carreteras principales, visitar numerosas bodegas abiertas al público para la degustación de fácil utilización.

gastronomía lado, la elección de buenos restaurantes son verdaderos profesionales en muchas calificación Roannaise. Ellos le dan la bienvenida en su terraza en el verano y, a veces en el campo o en el borde de los bosques.viaje gustativo a base de productos locales llenos de inventiva.

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